Vissza a receptekhezLeves
Klasszikus zöldségleves
Tiszta, tápláló zöldségleves sárgarépával, petrezselyemmel és zellerrel — ahogy kell.
45 perc4 adag
Hozzávalók
- 3 sárgarépa
- 1 cs petrezselyem
- 1 zeller gumó
- 2 burgonya
- 0,5 fej karfiol
- só, bors
Elkészítés
- 1
A zöldségeket pucold meg és vágd egyenletes darabokra.
- 2
Tedd fel hideg, enyhén sós vízben, és lassan forrald fel.
- 3
Gyöngyözve főzd puhára (kb. 25-30 perc).
- 4
A végén szórd meg friss petrezselyemzölddel.
Hozzávalók a webshopunkból
Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.
Sárga burgonya (1 kg)
690 Ft
Karfiol (1 db)
1990 Ft
Sárgarépa (0,5 kg)
490 Ft
Petrezselyem (0,5 kg)
1190 Ft
Zeller gumó (15-20 dkg)
690 Ft
Tipp
Tipp: cérnametélttel vagy daragaluskával komplett fogás.