Vissza a receptekhezLeves
Vöröslencse-leves
Laktató, fehérjedús lencseleves sárgarépával — egy csepp citrom teszi igazán üdévé.
35 perc4 adag
Hozzávalók
- 20 dkg lencse
- 2 sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 0,5 citrom leve
- só, kömény, olaj
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát és a kockázott sárgarépát olajon megpárolod.
- 2
Hozzáadod a lencsét, a fokhagymát, a köményt és felöntöd 1 liter vízzel.
- 3
Lassú tűzön puhára főzöd (kb. 20-25 perc).
- 4
A végén belefacsarod a citromlevet, sózod, és tetszés szerint pürésíted.
Hozzávalók a webshopunkból
Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.
Vöröshagyma (0,5 kg)
490 Ft
Fokhagyma (20 dkg)
890 Ft
Sárgarépa (0,5 kg)
490 Ft
Lencse (10 dkg)
229 Ft
Citrom (0,5 kg)
590 Ft
Tipp
Tipp: a citrom a tálaláskor kerüljön bele, hogy friss maradjon az íze.