Ugrás a tartalomra
Zöldségesem
Vissza a receptekhezLeves

Hideg uborkaleves

Frissítő, joghurtos hideg leves kígyóuborkából és kaporral — forró napokra.

15 perc4 adag

Hozzávalók

  • 2 kígyóuborka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dl joghurt
  • kapor, citrom, só

Elkészítés

  1. 1

    A kígyóuborkát reszeld le (egy részét hagyd kockázva a textúráért).

  2. 2

    Keverd össze a joghurttal, a zúzott fokhagymával és az aprított kaporral.

  3. 3

    Ízesítsd citromlével és sóval, hígítsd kevés hideg vízzel.

  4. 4

    Tálalás előtt hűtsd be legalább 1 órára.

Hozzávalók a webshopunkból

Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.

  • Fokhagyma (20 dkg)

    Fokhagyma (20 dkg)

    890 Ft

  • Kígyóuborka (1 db)

    Kígyóuborka (1 db)

    490 Ft

  • Citrom (0,5 kg)

    Citrom (0,5 kg)

    590 Ft

Tipp

Tipp: jól behűtve a legfinomabb — készítsd el reggel a délutáni adagot.