Ugrás a tartalomra
Zöldségesem
Vissza a receptekhezFőétel

Rakott burgonya

Tojásos, tejfölös rétegezett burgonya a sütőből — egyszerű, laktató családi klasszikus.

50 perc4 adag

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 6 tojás
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 dl tejföl
  • só, bors, olaj

Elkészítés

  1. 1

    A burgonyát és a tojást héjában főzd meg, majd hűtsd le és szeleteld fel.

  2. 2

    A vöröshagymát aprítsd fel, és olajon párold üvegesre.

  3. 3

    Egy kivajazott tálba rétegezd a burgonyát, tojást, hagymát, tejfölt — sózd, borsozd.

  4. 4

    180 °C-on 25-30 perc alatt süsd aranybarnára.

Hozzávalók a webshopunkból

Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.

  • Sárga burgonya (1 kg)

    Sárga burgonya (1 kg)

    690 Ft

  • Vöröshagyma (0,5 kg)

    Vöröshagyma (0,5 kg)

    490 Ft

  • Somogyi Gazda tyúk tojás (10 db)

    Somogyi Gazda tyúk tojás (10 db)

    1100 Ft

Tipp

Tipp: a tetejére extra tejföl és egy kis sajt igazán gazdaggá teszi.