Vissza a receptekhezFőétel
Fűszeres csicseriborsó spenóttal
Tartalmas, növényi alapú egytálétel paradicsomos alapon, friss spenóttal és gyömbérrel.
35 perc4 adag
Hozzávalók
- 50 dkg főtt csicseriborsó
- 0,5 kg paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 cm gyömbér
- 10 dkg spenót
- olaj, kömény, só
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát olajon párold meg, add hozzá a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért.
- 2
Tedd hozzá a felkockázott paradicsomot és a köményt, főzd 10 percig.
- 3
Add hozzá a csicseriborsót, és lassú tűzön rotyogtasd 10 percig.
- 4
A végén forgasd bele a spenótot, hagyd összeesni, és sózd ízlés szerint.
Hozzávalók a webshopunkból
Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.
Paradicsom (0,5 kg)
590 Ft
Vöröshagyma (0,5 kg)
490 Ft
Fokhagyma (20 dkg)
890 Ft
Bébi spenót (10 dkg)
790 Ft
Csicseriborsó (50 dkg)
620 Ft
Gyömbér (20 dkg)
690 Ft
Tipp
Tipp: rizzsel vagy friss kenyérrel komplett vacsora; másnap melegítve még ízesebb.