Vissza a receptekhezFőétel
Cukkinis tócsni
Reszelt cukkiniből készülő, ropogós tócsni — gyors, olcsó és a gyerekek is imádják.
25 perc4 adag
Hozzávalók
- 2 cukkini
- 2 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 evőkanál liszt
- olaj a sütéshez
- só, bors
Elkészítés
- 1
A cukkinit reszeld le, sózd meg, és állni hagyd 10 percig, majd nyomkodd ki belőle a levet.
- 2
Keverd össze a tojással, a zúzott fokhagymával és a liszttel, borsozd meg — közepesen sűrű masszát kapj.
- 3
Forró olajban, kanállal formázva, oldalanként 2-3 perc alatt süsd aranybarnára.
- 4
Papírtörlőn csöpögtesd le, és tálald tejföllel vagy fokhagymás joghurttal.
Hozzávalók a webshopunkból
Tedd kosárba egy kattintással a nálunk kapható hozzávalókat.
Cukkini (1 db)
890 Ft
Fokhagyma (20 dkg)
890 Ft
Somogyi Gazda tyúk tojás (10 db)
1100 Ft
Tipp
Tipp: egy marék reszelt sárgarépa vagy friss kapor még színesebbé és ízesebbé teszi.